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一品料理
季節の旬の食材を使った本格的な一品料理です。
| お造り盛り合わせ |
| 天然たい |
| 天然ひらめ |
| のどぐろ（長崎） |
| たら白子 |
| あじ（宮崎） |
| たちうお（姫路） |
| きんき（北海道） |
| さば |
| 天然ぶり |
| 剣先いか |
| ほたて貝柱 |
| 生下足 |
| 赤貝 |
| 車海老 |
| くじらベーコン |
| 和牛みすじ |
| 岩ガキぽん酢 |
| 大貝醤油焼 |
| 鯛あら煮 |
| さざえつぼ焼 |
| 小芋の煮物 |
| 貝柱バター焼/塩焼 |
| かま塩焼 |
| たいの子煮 |
| たちうお塩焼 |
| げそ塩焼 |
| 白子ぽん酢 |
| 白子しょうゆ |
| 茶碗蒸し |
| なまこ酢 |
| てっちり小鍋 |
